Onze missie

Wij maken in hoofdzaak gebruik van streekgebonden producten en streven daarbij een ambachtelijke en biologisch verantwoorde bereidingswijze na. Duurzaamheid en eerbied voor het milieu en het leven staan bij ons dan ook hoog in het vaandel!

Onze dinerkaart

Onze menukaart is ingedeeld in voor-, tussen-, hoofd- en nagerechten. De kaart wordt elke 7 tot 8 weken volledig vernieuwd en aangepast aan de eisen en de behoeften van het seizoen.

Ons ‘Fortuna’-weekmenu ‘van de Chefs’

Chef-kok Michel en Souschef Pauline stellen regelmatig buiten deze menukaart om een nieuw drie, vier en vijf gangen menu samen voor € 39,50, € 47,50 of € 55,50. Dit menu vertellen wij u graag aan tafel.

Ons Wijnarrangement

Op uw verzoek stellen wij graag een passend wijnarrangement bij uw menukeuze samen. Dit wijnarrangement is zodanig samengesteld dat iedere gang wordt begeleid door een passende kwaliteitswijn. De prijzen voor het wijnarrangement bedragen: € 10,00 bij twee gangen, € 15,00 bij drie gangen, € 20,00 bij vier gangen en € 25,00 bij vijf gangen.

Speciale wensen

Heeft u speciale wensen? laat het ons s.v.p. weten! Geef ze door aan uw gastheer of gastvrouw. Dan zorgen wij ervoor dat onze gerechten en service zoveel mogelijk met uw wensen overeenstemmen.

Als u weinig tijd heeft

Wij gunnen u graag de tijd om uitgebreid van onze gerechten te genieten. Mocht u op tijd weg willen, geef dat dan s.v.p. van te voren door aan de bediening. Dank u!

Feesten en partijen

Behalve een uitgebreide lunch en een heerlijk diner biedt Restaurant ‘De Fortuna’ ook een mooie locatie voor feesten en partijen. Vraagt u gerust naar de mogelijkheden.

Overnachten

‘De Fortuna’ beschikt ook over een gezellig 3-sterren boutique-hotel. Laat uw auto staan na een genoeglijk avondje eten en drinken. Blijf lekker overnachten in een van onze comfortabele kamers en geniet daarna van een uitgebreid ontbijt. Vraag naar onze mogelijkheden.

Wi-Fi

Deze dienst is gratis door het gehele restaurant en hotel te ontvangen. Het wachtwoord is: spuistraat3

Wij wensen u een aangenaam diner toe.

Familie Dekker en medewerkers