De Fortuna

Lieve gasten!

 Ons hotel is gewoon geopend!

Zolang de restaurants in Nederland nog gesloten zijn serveren wij diner én ontbijt gewoon op uw hotelkamer!
Het terras is iedere dag geopend van 12.00 uur tot 18.00 uur, zolang de coronabeperkingen nog gelden.

We zullen echter nog even moeten wachten voordat ons restaurant en terras weer volledig open mogen.

We gaan dan natuurlijk weer vol op het orgel!
We kunnen haast niet wachten!

Gezondheid komt natuurlijk altijd op de eerste plaats.
We houden u op de hoogte!

Natuurlijk zullen er dan nog wat regels blijven gelden!
Restaurant en terras zijn zodanig ingericht dat 1,5 meter tussen de tafels is gewaarborgd.
Bij de ingang staat een pompje met desinfecterende gel.
We informeren bij binnenkomst naar uw gezondheid.
Als u zich niet goed voelt, koorts heeft of steeds moet hoesten vragen wij u naar huis te gaan en een andere keer terug te komen.
Het registreren en reserveren gaat ook heel makkelijk bij ons.
Alvast bedankt voor uw medewerking!

* * *
Op een afstand van nog geen 20 kilometer van Amsterdam vindt u, in het oude centrum van het schilderachige Zuiderzeestadje Edam, het gezellige drie-sterrenhotel en het sfeervolle à la carte restaurant "De Fortuna".

Het pittoreske hotel heeft 23 kamers, die zijn ondergebracht in een 5-tal karakteristieke Noord-Hollandse herenhuizen met daartussen een prachtige, aan het water gelegen, verzorgde tuin. Bij mooi weer kunt u ook in deze tuin lunchen en dineren (45 zitplaatsen).

Het succesvolle horecabedrijf is al sinds 1972 actief. Eerst alleen als hotel en vanaf 1993 óók als restaurant.

Restaurant en hotel zijn gevestigd aan een van de meest schilderachtige plekjes van Edam, het zogenaamde Boerenverdriet, met uitzicht op Kwakelbrug, Speeltoren en een van de oudste nog actieve scheepswerven van Nederland.

Restaurant en Hotel zijn het gehele jaar door geopend. Het restaurant beschikt over ca. 80 zitplaatsen en een uitgebreid terras met nog eens 90-100 zitplaatsen.

Ons terras is in 2017 en 2018 flink verbouwd en van nieuw meubilair voorzien. In 2019 bereikten wij de 29ste plaats van de MISSET HORECA TERRAS TOP HONDERD. Hier zijn we uiteraard bijzonder trots op! We zullen er alles aan doen om deze positie te behouden of zelfs te verbeteren!

Het restaurant presenteert elke 6 à 7 weken een nieuwe menukaart. Daarnaast regelmatig een heerlijk compleet seizoensmenu buiten onze reguliere menukaart om.